Линия намазки и пропитки круглых коржей DLT

Линия намазки и пропитки круглых коржей представляет собой комплекс оборудования, предназначенного для автоматизации процесса нанесения намазки и пропитки на круглые коржи.

Линия может включать в себя следующие компоненты:

1. Транспортер для перемещения коржей по линии.
2. Систему намазки, которая обеспечивает равномерное нанесение намазки на коржи. Система может включать в себя насадки для нанесения различных видов намазки, таких как шоколадная, фруктовая, кремовая и другие.
3. Систему пропитки, которая обеспечивает равномерное пропитывание коржей жидкой пропиткой. Система может включать в себя насадки для нанесения различных видов пропитки, таких как алкогольная, фруктовая, молочная и другие.
4. Систему сушки, которая обеспечивает сушку намазки и пропитки на коржах. Система может включать в себя инфракрасные сушилки, конвекционные сушилки или комбинированные системы сушки.
5. Систему контроля качества, которая позволяет контролировать качество намазки и пропитки на коржах. Система может включать в себя датчики веса, цвета, влажности и другие параметры.
6. Систему управления, которая позволяет настраивать параметры работы линии и контролировать ее работу.

В узле пропитывания заготовки количество сиропа регулируется клапанами на стадии запуска линии. Каждый клапан может быть настроен на определенное значение, поэтому заготовки могут быть пропитаны разной интенсивности. Узел дозирования крема в данной модели оснащен сменными вращающимися щелевыми матрицами.

Шаговое движение заготовки изначально регулируется в программе на сенсорной панели управления. Значение шага меняется во время движения, это сделано для того, чтобы коржи разных диаметров находились по центру каждого из узлов.