Компания
Компания ООО «Современные Технологии Выпечки» является официальным представителем европейских и китайских заводов, производящих хлебопекарное и кондитерское оборудование.
При планировании любого производства, в частности пищевого (пекарни, хлебозавода, фабрики‑кухни или кондитерского цеха), первоначально необходимо выполнить технологическое проектирование с расстановкой оборудования в соответствии с технологическими маршрутами и основными принципами эргономики.
Мы осуществляем такое проектирование при открытии новых производственных помещений, а также сопровождаем проект до выпуска готовой продукции: выполняем монтаж, пусконаладочные работы и сдачу оборудования на продуктах в соответствии с техническим заданием.
Заводы хлебопекарного оборудования
STARMIX (Италия)
Cпециализируются на производстве планетарных миксеров, литраж от 10 до 160 л и промышленных планетарных миксеров литраж от 200 до 400 л. Миксеры самый необходимый вид оборудования на кондитерских, хлебопекарных производствах, на фабриках кухнях и в ресторанах. На миксерах взбивают и замешивают все виды теста, любые кремы и начинки.
FLAMIC (Италия)
Специализируются на производстве тестораскаточных машин от самых маленьких — настольных, до больших промышленных с высокой степенью автоматизации. На раскаточных машинах делают слоеное тесто до 600 слоев и песочное тесто для дальнейшего формования, также на раскаточных машинах можно накатать тесто для пельменей, чебуреков, лаваша. После напольных тестораскаточных машин в линию можно поставить автоматические столы для нарезания изделий и финальной посыпки, производимые на заводе.
Logiudice Forni (Италия)
Производит печное оборудование высокого класса. Ротационные, подовые и конвекционные печи любых мощностей, на которых можно выпекать совершенно любые изделия — от невесомых безе до огромных литовских артизанских хлебов. Печи работают на различных видах топлива — газовые, дизельные, электрические, на пелетах.
Завод также является профессионалом в производстве тестомесильного оборудования — в основном промышленного масштаба. Тестомесильные машины с откатной дежой на загрузку от 80 до 300 кг по муке и такой же объем тестомесильных машин с функцией переворота — они более эргономичны и по занимаемой площади и по требуемым инвестициям.
Italforni (Италия)
Итальянский производитель профессиональных печей с более чем 40-летним опытом в сфере хлебопекарного и кондитерского оборудования. Компания предлагает широкий ассортимент электрических и газовых печей, включая модульные, туннельные и специализированные модели для пиццы и хлеба. Оборудование Italforni отличается высокой энергоэффективностью, точным контролем температуры и современным дизайном, соответствующим требованиям предприятий различного масштаба.
Mech-Masz (Польша)
Mech-Masz Szczeciński — ведущий польский производитель оборудования для хлебопекарной и кондитерской промышленности с более чем 35-летним опытом. Компания предлагает широкий спектр продукции, включая печи, тестомесы, фритюрницы, дозаторы, расстоечные камеры и упаковочные линии. Все этапы — от проектирования до сервиса — сосредоточены в одном комплексе, что обеспечивает оперативную поддержку и индивидуальный подход к каждому клиенту.
Beor (Испания)
Испанский производитель промышленного оборудования для хлебопекарной и кондитерской промышленности с более чем 30-летним опытом. Компания специализируется на разработке и производстве автоматизированных линий для хлеба, пиццы, слоёного теста и кондитерских изделий. Оборудование Beor отличается высокой производительностью, надёжностью и простотой в обслуживании, а также поддержкой технологий Industry 4.0, включая удалённый мониторинг и управление через Wi-Fi. Компания предлагает индивидуальные решения, адаптированные под специфические требования клиентов, обеспечивая максимальную эффективность производственных процессов.
DAMS Machine (Турция)
DAMS Machine — турецкий производитель промышленного оборудования для хлебопекарной и кондитерской промышленности. Компания предлагает широкий ассортимент оборудования, включая машины для обработки и формования теста, горизонтальные упаковочные машины, хлеборезки, установки для нанесения яичной смеси и посыпки кунжутом, а также спиральные охладители и ферментационные башни. DAMS Machine также предоставляет индивидуальные решения, адаптированные под специфические требования клиентов, обеспечивая высокое качество и надежность своей продукции.
Yufeng (Китай)
Компания Yufeng на рынке с 2012 года. Основная специализация — автоматические линии производства пончиков, берлинеров и кексов. Кроме того, компания разрабатывает и осуществляет производство оборудования под уникальные задачи клиентов.
Zline (Китай)
Компания была основана в 2008 году и является крупнейшим производителем промышленного хлебопекарного оборудования в Китае. Zline разрабатывают линии производства разнообразных слоеных изделий, лепешек (тортилья, роти, пита, пицца и т.д.), чиабатты, багетов.
Saimai (Китай)
На рынке уже больше 40 лет и более 20 лет компания занимается производством хлебопекарного оборудования. Специализируются в основном на туннельных печах и на автоматизации производства.
Благодаря инновациям, компания Saimai всегда совершенствует свою продукцию, добиваясь наилучшего баланса между защитой окружающей среды и производительностью.
Sooontrue (Китай)
Компания Sooontrue уже более 30 лет является одним из ведущих производителей упаковочного оборудования. Занимаются исследованиями и разработкой, производством и продажей горизонтальных и вертикальных упаковочных машин. Soontrue ежегодно поставляет более 3000 готовых решений клиентам по всему миру.