Не нашли оборудование? Задайте вопрос
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
Промышленные мельницы
Промышленные мельницы
Тестораскаточные машины
Тестораскаточные машины
Упаковочное оборудование
Упаковочное оборудование
Упаковочное оборудование для хлебобулочных и кондитерских изделий
0КорзинаПусто0 руб.
Товары в корзине
корзина пуста
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
0
Товары в корзине
корзина пуста
0КорзинаПусто0 руб.
Товары в корзине
корзина пуста
Не нашли оборудование? Задайте вопрос

Темперметр для шоколада

Темперметр для шоколада
Темперметр для шоколада-min

Действие данного темперметра основано на анализе кривой  скорости охлаждения темперируемой  шоколадной массы.

Характеристики
Страна производства:
Россия
Вес:
0 кг
В наличии
700 000
Количество:
Избранное
Сравнение
Заказ по телефону:+7 (916) 103-31-15
Темперметр для шоколада
Описание

Темперметр для шоколада. Прибор предназначен для определения основных показателей степени темперирования:

— температура кристаллизации;

— наклон кривой;

— темпериндекс. 

Эксплуатация прибора

Темперируемая шоколадная масса, в количестве 8,5 мл набирается в емкость для отбора проб. Стаканчик помещается в термостатическую камеру охлаждения, накрывается крышкой со встроенным датчиком температуры, и на сенсорной панели управления нажимается кнопка ПУСК. В процессе замера на экране строиться график. По результату измерения на экране выводятся температура кристаллизации, наклон кривой (Slope), темпериндекс, график, которые автоматически сохраняются на USB-накопитель и при необходимости распечатываются со встроенного принтера.


Время  подготовки к работе

Около 3-х минут

Время измерения

8 минут

Электропитание

220 В, 50 Гц

Термостатическая камера

электронная

Объем измеряемой пробы

8,5 мл.

Габаритные размеры, мм

270*190*145

Вес, кг

4 кг

Потребляемая мощность, кВт

0,4

Основные особенности Темперметра :

—  интегрированный в прибор компьютер;

—  компактный, лёгкий, удобный для транспортировки;

—  работает на встроенном электронном холодильном агрегате, без дополнительных     хладоносителей;

—  современое российское программное обеспечение;

—  легкоуправляемый сенсорный дисплей;

—  выдает результаты темперирования в табличном виде;

—  встроенный принтер, позволяющий производить  печать результатов и графика кривой охлаждения с самого устройства.

Характеристики
Страна производства
Россия
Вес
0 кг
Темперметр для шоколада отзывы

Loading...
product_promo_title_1БронированиеВозможно забронировать товар по определенному курсу.
product_promo_title_2Сроки поставкиДоставка из Европы занимает в среднем три недели.
product_promo_title_3Гарантия и качествоПолный комплект документов от производителя.
product_promo_title_4Варианты оплатыСтандартная оплата по счету, а также лизинг.
Темперметр для шоколада
Мы используем файлы cookie, чтобы сайт был лучше для вас.