Тестомесильная машина с функцией переворота для дежи Ferneto AXR490
Вместительность муки, кг мин. 7,5/макс. 150
Емкость дежи, л 355
Механизм подъема дежи, мм 1400
Мощность двигателя спирали, кВт
230V.3ph.50~60Hz 7 11
400V.3ph.50~60Hz 7 11
Мощность двигателя гидравлической системы, кВт
230V.3ph.50~60Hz 1,5 1,5
400V.3ph.50~60Hz 1,5 1,5
Максимальная подъёмность, кг 300
Модель AxRy90
Общая характеристика
- 45-100% гидратации: оптимальная оксигенация и впитывание воды в тесто;
- 0-16 ч. работы;
- Стандарт - структура выполнена из крашеной углеродистой стали;
- 2 синхронизированные скорости (крюк и дежа);
- Дежа с центральной позицией;
- Позволяет вымешивать до 5% общей ёмкости дежи;
- Сток;
- Цифровая панель;
- Техническая полимерная защитная крышка;
- Спиральный крюк из нержавеющей стали AISI 304;
- CE.
Опции
- Нержавейка - структура из нержавеющей стали AISI 304;
- TTI - закрытая крышка из нержавеющей стали AISI 304;
- GTP - защитная решетка;
- PA1 - лопатка;
- RP1 - скребок;
- EV1 - основной подъёмник со стабилизатором (без необходимости крепления к полу);
- ANL - аналоговое управление;
- ECT - сенсорная панель;
- IT1 - реверсивное вращение дежи;
- SPD - электронный инвертор (multispeed);
- UL-NSF;
- NR12.
В комплекте
- DAF001 - дозатор воды (внешний);
- DAF002 - внутренний водяной дозатор (кроме AEF012).
Страна производства | Португалия |
Вес | 1395 кг |
