Тестомесильная машина с фиксированной дежой Ferneto ATI150
Вместительность муки, кг мин. 7,5/макс. 150.
Емкость дежи, л 400.
Мощность двигателя спирали, 400~230V.3ph.50~60Hz 15 кВт.
Мощность двигателя гидравлической системы 1,5 кВт.
Вес нетто тележки, кг 348
Общая характеристика
- 45-100% гидратации: оптимальная оксигенация и впитывание воды в тесто;
- 0-24 ч. работы;
- Стандарт - структура выполнена из крашеной углеродистой стали;
- Ножки из нержавеющей стали AISI 304;
- 2 синхронизированные скорости (крюк и дежа);
- Дежа с центральной позицией;
- Позволяет вымешивать до 5% общей ёмкости дежи;
- Сток;
- Цифровая панель;
- Закрытая крышка из нержавеющей стали AISI 304;
- Спиральный крюк из нержавеющей стали AISI 304;
- CE.
Опции
- Нержавейка - структура из нержавеющей стали AISI 304;
- Техническая полимерная защитная крышка;
- GTP - защитная решетка;
- PA1 - лопатка;
- RP1 - скребок;
- ANL - аналоговое управление;
- ECT - сенсорная панель;
- SPD - электронный инвертор (multispeed);
- UL-NSF;
- NR12.
В комплекте
- DAF001 - дозатор воды (внешний);
- DAF002 - внутренний водяной дозатор (кроме AEF012);
- Дополнительная дежа: 80кг, 100кг.
A B B C D E F G H
Размеры, мм 1120 2200 550 1460 935 2010 1110 1230 950.
Страна производства | Португалия |
Вес | 1325 кг |
