Вакуумно поршневой тестоделитель NEW DELL SD

11,800.00

Модель SD60/2

Поршня, мм ø60

Мин. вес, г 20

Макс. вес , г 220

Мин. производительность, шт/час 1920

Макс. производительность, шт/час 6480

Вес, кг 520

Мощность основного двигателя, kW 2,2

Мощность второго двигателя, kW 0,25

Частота, Hz 50/60

Гарантия, месяцев 12

Используется при изготовлении кондитерских изделий для смешивания тестовой массы. Характеризуется универсальностью в применении, поскольку может выполнять замес практически всех видов теста, а также взбивание кремов на масляной и жировой основе.

Тестоделитель NEW DELL SD:

Объемный тестоделитель, использует вакуумную систему всасывания, подходит для обработки мягкого теста средней консистенции с содержанием воды более 55 %. Обработка тестовой заготовки осуществляется естественным путем, не повреждая структуру теста и не перегревая его.
Тестоделитель используется на предприятиях хлебобулочной и кондитерской промышленности, а также для производств основ для пицц и лепёшек.

Изменение скорости производства и регулировка веса производится при помощи электрических органов и преобразователей частоты. Производительность от 960 до 3240 шт в час для тестоделителя с одним поршнем и от 1920 до 6480 шт. в час для двух поршневого тестоделителя.

— Загрузочный бункер выполнен из нержавеющей стали (вместимость 30 кг в стандартной модели), оборудован защитными устройствами безопасности (крышкой).
— Ленточный транспортер с регулируемой высотой: в наличии две ленты для комплектации с округлителями, приготовлением заготовок для батонов и формовочным оборудованием.
— Рециркуляционная система смазки с фильтром и поплавковым датчиком
— Автоматический счетчик тестовых заготовок
— Машина укомплектована колесами для мобильности
— Питание: 400 вольт / 3 фазы и панель управления низкого напряжения

Дополнительные опции

— Загрузочный бункер из нержавеющей стали 80 / 120 / 200 кг
— Загрузочный бункер с тефлоновым покрытием
— Устройство округления на линии транспортера
— Узел закатки для батонов, оборудован независимым транспортером с механизированным приводом
— Картер из нержавеющей стали (включая механизмы управления с противоположных сторон)
— Устройство посыпки мукой с регулировкой количества выделяемой муки
— Дистационный кнопочный пульт для запуска и остановки линии
— Питание 230 Вольт/3 фазное или 230 вольт/однофазное.

Технические характеристики Тестоделителя NEW DELL SD

Страна

Италия