Промышленная мельница Мюломат для зерна, специй, трав

Автоматизированная промышленная цельнозерновая мельница Мюломат гарантирует щадящее измельчение и работает на 100% без пыли. По необходимости измельчает небольшие и большие партии зерновых, бобовых, специй, трав и может быть переоборудован за считанные секунды. Благодаря используемому всасыванию Мюломат измельчает без остатка и обеспечивает 100% выход муки.

Мелкая пыль муки подается обратно через продувочный шлюз, ценность зерна не теряется – получается 100% цельно зерновая мука.

Запатентованная ударная технология. Зерно измельчается за доли секунды в зазоре между вращающимися дисками и ударной пластиной.

Тонкость помола муки можно определить с помощью ситовых вставок. Сита от 0,5 до 5, мм позволяют обрабатывать ка самую тонкую муку так и грубую крупку.

С помощью вакуума мука аккуратно всасывается из размольной камеры через сито и транспортируется дальше, что также предотвращает трение. За счет минимального прогрева мука любого сырья сохраняет максимальные полезные свойства и важные питательные вещества.

Подающий воздух автоматически очищается каждую секунду, освобождаясь от мелкой мучной пыли. Благодаря струйному фильтру мельница может работать 24 часа. Даже самая маленькая комплектация мельницы может произвести до 2 т муки в день.

Благодаря интуитивному понятному управлению мельницу можно сразу использовать, даже без базовых знаний по измельчению.

 

Полностью автоматическая мельница. Цельнозерновая мука каждый час с Мюломат 100.

Мощность измельчения

При мощности мельницы до 150 кг в час Мюломат 100 обеспечивает суточную емкость более 2 тонн муки.

Возможно увеличение скорости до 4000 об/мин

При скорости вращения на 25% больше высокопроизводительные шлифовальные диски производят еще больше мелкой муки в час.

Потребление энергии

С потреблением энергии чуть менее 11 кВТ Мюломат 100 также обеспечивает высокую энергоэффективность.

Модульная конструкция

Индивидуально в соответствии с вашими потребностями благодаря модульной конструкции и нашим дополнительным опциям.

Сенсорный цветной дисплей

Сенсорный дисплей оснащен опционально рецептами в памяти, предустановка числа оборотов для мельницы двигатель и мульти резак двигатель,

  • цифровая инструкция по эксплуатации,
  • цифровая электрическая схема, изображающая мельницу в 3D-изображение,
  • дисплей текстовых сообщений в режиме реального времени представления

Дистанционное обслуживание

Безопасный доступ к удаленным вложениям — но только если вы этого хотите. Модуль дистанционного обслуживания устраняет помехи в мгновение ока. Таким образом, потребление ресурсов и затраты на персонал сводятся к минимуму.

  Вес:   Ширина корпуса измельчения: Размеры (Шхгхв):   Потребляемая мощность:   Необходимое Напряжение Подключения: Количество перемалывания:  
Мюломат 100 620kg   100 мм   2,0 х 1,0 х 2,1 м 10,80 кВт   400V 32A   100 кг/час
Мюломат 300 900kg   300 мм   2,3 х 1,25 х 2,55 м 16,25 кВт   400V 32A   300 кг/час
Мюломат 500 1500kg   500mm   2,2 x 1,8 x 2,55 m   43,50 кВт   400В 80А   500 кг/час

Опции

Мульти дробилка

измельчение зерна

Для предварительного дробления тяжелых продуктов.

Мульти резак

измельчение специй

Для измельчения трав, корней, листьев и других продуктов.

Безопасность для любой пищи благодаря магнитному сепаратору: надежно задерживает металлические детали и металлическую пыль после измельчения.

Воронка для наполнения 100 литров

Расширение объема засыпаемого продукта с помощью воронки из нержавеющей стали 100 л.

Светодиодный сигнальный светильник устанавливается обычно на мельницу, но также может быть установлен через удлинитель в других помещениях (например, пекарни). Сигнальные цвета предназначены для отображения показателей текущего состояния мельницы.

Выдвижной очистительный шлюз/Вытяжной шлюз

Тенденция к меньшим партиям на производстве продолжает сохраняться. С помощью шлюза для очистки мельницы можно легко удалить последние остатки, например маслосодержащих продуктов. Таким образом, время настройки сокращается даже при частой замене продукта.

Очистка воздуха

Идеальная дополнительная очистка при измельчении безмасляных продуктов: простая и быстрая промежуточная очистка сжатым воздухом с помощью ручного управляющего клапана.