Тестораскаточная машина Ferneto LMA620

6,500.00

Максимальная вместимость теста (бездрожжевое тесто), кг 10

Промежуток между роликами, мм 0-40

Мощность, кВт

Скорость 2 20

400-230V.3ph.50-60Hz — 0,4/0,7 0,75
230-110V.1ph.50-60Hz — 0,75

Вес нетто, кг 237

Общая характеристика

— 0-8ч работы;
— Стандарт — структура выполнена из крашеной углеродистой стали;
— Ножки из нержавеющей стали AISI 304 и колёсики (LMA);
— Съемные столы;
— Минимальная ламинация теста 2мм;
— Роллеры ламинации диам. 60мм из нержавеющей стали AISI 304;
— Вариатор из 20 скоростей (1PH) или 2х скоростей (3PH). 1 скорость — LSA;
— Цифровая панель;
— 2 двухсторонних привода листов;
— Съемные педали (LMA);
— CE.

Опции

— Нержавейка — структура из нержавеющей стали AISI 304;
— ANL — аналоговое управление;
— ENF601 — электрическое управление посыпки муки, нержавеющая сталь (LMA);
— USPHS — совершенствование оборудования из нержавеющей стали к MARINE-USPHS;
— IPX5 — совершенствование оборудования из нержавеющей стали к MARINE-IPX5;
— UL-NSF;
— NR12.

В комплекте

— ECA601.LMA — устройство для круговой резки;
— CTL60X.ECA — устройства для резки круассанов/треугольный + диски 2,3 или 4 линий;
— CQD60X.ECA — устройства для резки прямоугольный или четырёхугольный + диски 2 и 3 ряда или 4 и 5 ряда;
— CRD6.X.YY.ECA — устройства для круглой резки диам. 50-95мм, 100-195мм, 200-300мм;
— CPI6YY.ECA — устройства для контурной резки: 9 или 18мм;
— RML — скалка.

Страна

Италия