Daub ROBOTRAD-P

Тестоделитель с фиксированной пластиной прессования и боковой формовочной решеткой. Формовочный пресс с синтетической пластиной прессования для ремесленного хлеба с большим сроком службы. Вместо разделительного диска, оборудован синтетической прессовочной пластиной. Благодаря фиксатору боковой решетки, можно разделить тесто без физического надавливания. Формование теста происходит посредством бережной транспортировки теста через сменную решетку, которая имеет квадратные и прямоугольные формы. Далее, когда тесто обрело форму, его можно отправлять в печь.

Фиксатор боковой решетки находится в верхнем положении, выполняет все функции пресса для теста и масла. Позволяет создавать одинаковые прямоугольные блоки из теста и масла.

Формовочные решетки имеют тефлоновое покрытие для простой очистки и уменьшения объема муки при делении теста. Когда решетки не используются, их можно повесить на крючки на одной из боковых панелей машины. На крючках можно хранить до 6 решеток.

Все модели оснащены чашей для теста размером 43 x 43,5 x 12 см вместимостью 20 кг.

Модель Robotrad-P — Управление прессованием и формованием при помощи джойстика вверх и вниз.

Модель Robotrad-P Automatic — Управление прессованием и формованием одним нажатием джойстика; запуск автоматического рабочего цикла одним нажатием, управление формованием одним нажатием. Кроме того, управляется концевым выключателем и регулировкой времени.

Характеристики и опции.

Мощность, размеры и вес Robotrad-p+ Robotrad-p+Automatic Robotrad-p+Variomatic
Мощность (кВт) 1.6 1.6 1.6
Габариты: ширина x глубина x высота (см) 82 x 66 x 108 82 x 66 x 108 82 x 66 x 108
Вес (кг) 370 370 370