Тестораскаточная машина Ferneto LMA624
Максимальная вместимость теста (бездрожжевое тесто), кг 12
Промежуток между роликами, мм 0-40
Мощность, кВт
Скорость 2 20
400-230V.3ph.50-60Hz — 0,4/0,7 0,75
230-110V.1ph.50-60Hz — 0,75
Вес нетто, кг 249
Общая характеристика
- 0-8ч работы;
- Стандарт - структура выполнена из крашеной углеродистой стали;
- Ножки из нержавеющей стали AISI 304 и колёсики (LMA);
- Съемные столы;
- Минимальная ламинация теста 2мм;
- Роллеры ламинации диам. 60мм из нержавеющей стали AISI 304;
- Вариатор из 20 скоростей (1PH) или 2х скоростей (3PH). 1 скорость - LSA;
- Цифровая панель;
- 2 двухсторонних привода листов;
- Съемные педали (LMA);
- CE.
Опции
- Нержавейка - структура из нержавеющей стали AISI 304;
- ANL - аналоговое управление;
- ENF601 - электрическое управление посыпки муки, нержавеющая сталь (LMA);
- USPHS - совершенствование оборудования из нержавеющей стали к MARINE-USPHS;
- IPX5 - совершенствование оборудования из нержавеющей стали к MARINE-IPX5;
- UL-NSF;
- NR12.
В комплекте
- ECA601.LMA - устройство для круговой резки;
- CTL60X.ECA - устройства для резки круассанов/треугольный + диски 2,3 или 4 линий;
- CQD60X.ECA - устройства для резки прямоугольный или четырёхугольный + диски 2 и 3 ряда или 4 и 5 ряда;
- CRD6.X.YY.ECA - устройства для круглой резки диам. 50-95мм, 100-195мм, 200-300мм;
- CPI6YY.ECA - устройства для контурной резки: 9 или 18мм;
- RML - скалка.
Страна производства | Португалия |
Вес | 0 кг |
